Полный состав блюда по рецепту - Шоколадный корж
Обратите внимание, что здесь рассчитывается общая калорийность всех продуктов, в отличии от страницы рецепта, где она указана для 1 порции.
| продукт | мера | вес | ккал | жиры | белки | углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 9 штука | 495 | 776.66 | 56.93 | 62.87 | 3.47 |
| сахар | 200 грамм | 200 | 748.6 | 0 | 0 | 199.6 |
| мука | 140 грамм | 140 | 420.42 | 1.82 | 14 | 92.82 |
| какао | 90 грамм | 90 | 546.12 | 48.6 | 12.15 | 16.02 |
| Итого всего | 925 | 2491.8 | 107.35 | 89.02 | 311.91 | |
| Итого на 100 грамм | 269.38 | 11.6 | 9.62 | 33.72 |
| витамины, минералы (состав рецепта): | |||||
| Витамин А | 1.52 мг. | Витамин B1 | 0.85 мг. | Витамин В2 | 2.36 мг. |
| Витамин В3 | 6.44 мг. | Витамин В6 | 1.2 мг. | Витамин В9 | 0.08 мг. |
| Витамин Е | 9.9 мг. | Витамин Н | 0.1 мг. | Витамин РР | 6.48 мг. |
| Витамин Д | 0.01 мг. | Витамин B12 | 2.48 мкг. | Железо | 21.35 мг. |
| Калий | 2.19 г. | Кальций | 397.25 мг. | Магний | 174.4 мг. |
| Натрий | 689.9 мг. | Фосфор | 1.82 г. | Холестерин | 2.82 г. |
| Сера | 1.06 г. | Хлор | 817.2 мг. | Йод | 0.1 мг. |
Плохо совместимы: сахар - яйцо куриное, мука - яйцо куриное, мука - сахар, какао порошок - яйцо куриное, какао порошок - мука, разрыхлитель теста - яйцо куриное, разрыхлитель теста - сахар, разрыхлитель теста - какао порошок.